弊社の商品を使ったお手軽レシピをご紹介！
◼️ 材料（2人分）
・ほっけの干物…1枚
・しめじ…50g
・たまねぎ…1/4個
・にんにく…1片
・鷹の爪…2本
・スパゲティ…160g
・オリーブオイル…大さじ4
・ブロッコリースプラウト…適量
・塩…適量
・胡椒…適量
◼️ 作り方
１.ほっけの干物は焼いて身をほぐす。しめじは石づきを取り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を取り除く。
2.スパゲティを塩(分量外)を入れたお湯で茹でる。フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて中火にかけ、香りが立ったらしめじと玉ねぎを入れて弱めの中火で炒める。
3.フライパンの火を止めスパゲティの茹で汁大さじ2を加え全体に馴染んだら、お湯を切ったパスタとほっけを加えてさっと絡め、塩胡椒で味をととのえる。
4.器に盛りブロッコリースプラウトを散らす。
